Entrecôte is een premium gesneden stuk vlees van de dunne lende en heeft een klein vetrandje.
Gevonden op: http://nl.wikipedia.org/wiki/EntrecoteDe tekst is beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen, er kunnen aanvullende voorwaarden van toepassing zijn. Zie de Gebruiksvoorwaarden voor meer informatie.
Ook gevonden op:
Woorden.org
Encyclo.nl
MijnWoordenboek.nl
Wiktionary.org